４月：１６年度開校式・鯛の姿造り
平成１６年度の開校式と、鯛の姿造り講習会が開催されました。
第一回目は、恒例の”鯛の姿造り”。今回は混布シメにしました。
今期から入会いただいた方にも、大変喜んでいただけました。
さあ、今期も楽しく料理を勉強しましょう！