鰹のたたき (2003/06/27)
レシピ 鰹のたたき 鰹のたたき
鰹のたたき 鰹のたたき
6月:鰹のたたき
1本のカツオをさばくところから始めます。大きいカツオをさばくのは、なかなか大変です。
しっかりと焼き目をつけて、香ばしいタタキの出来上がり!